Bombones

Los bombones artesanales de Diego Verdú se elaboran a mano con chocolates de origen seleccionado, ingredientes naturales y sin conservantes ni aditivos artificiales. Cada bombón es una pieza única que se trabaja con técnicas tradicionales de bombonería. Los bombones industriales, en cambio, utilizan procesos automatizados y suelen incorporar grasas vegetales y aditivos para abaratar costes, lo que afecta significativamente al sabor y la textura final.

Sí, en Diego Verdú realizamos envío de bombones a domicilio a toda España. Nuestros bombones a domicilio llegan en embalajes especiales que garantizan su perfecta conservación durante el transporte. Puedes comprar bombones online y recibirlos en tu casa o enviar bombones como regalo directamente a la persona que desees sorprender. El envío es rápido y seguro, manteniendo la frescura y calidad de cada pieza.

Sí, Diego Verdú ofrece la opción de comprar bombones por kilo, eventos corporativos o celebraciones familiares. El precio del kilo de bombones artesanales resulta muy competitivo para grandes cantidades y podemos personalizar la selección según tus preferencias.

El bombón de roca con almendras es una de las joyas de nuestra bombonería. Se trata de almendras tostadas recubiertas de varias capas de chocolate, creando ese acabado rugoso característico que recuerda a una roca. En Diego Verdú seleccionamos almendras Marcona de máxima calidad, las tostamos en su punto perfecto y las envolvemos en chocolate negro o con leche mediante un proceso artesanal que requiere paciencia y experiencia. El contraste entre el crujiente de la almendra y la suavidad del chocolate hacen de estos bombones artesanales una experiencia única e irresistible.

Un bombón artesanal de calidad se reconoce por varios detalles: debe tener un brillo uniforme sin manchas blancas (que indicarían mala conservación), un "clic" al morderlo que revela buen templado del chocolate, un relleno cremoso y homogéneo, y sabores equilibrados sin exceso de dulzor. En los bombones de Diego Verdú utilizamos chocolate con alto porcentaje de cacao, rellenos naturales elaborados en nuestro obrador, y cada pieza pasa controles de calidad. El verdadero secreto está en el equilibrio perfecto entre la cobertura y el relleno, algo que solo se logra con experiencia y pasión.